Maak iedereen gek met deze overheerlijke snelle pad thai
Het allerbekendste Thaise gerecht ter wereld, en niet voor niets. Pad thai is snel, makkelijk en overheerlijk. Geroerbakte noedels, eitje erdoor, pinda’s, limoen en stukjes kipfilet. Smullen!
Wat heb je nodig (vier personen)?
- 220 g Koh Thai rice noodles (pakje)
- 2 liter kokend water
- 1 limoen
- 4 el ketchup
- 4 el vissaus
- 2 el donkere basterdsuiker
- 300 g kipfilethaasjes
- 50 g gezouten pinda’s
- 3 middelgrote eieren
- 3 el arachideolie
- 400 g Thaise wokgroente
- 125 g taugé
