Met deze leuke aardbeien-kerstmannetjes heb je het kersttoetje alvast in the pocket
Is het kerstdiner dit jaar jouw verantwoordelijkheid? Dan heb je waarschijnlijk al stress genoeg. Dus laat ons je een beetje helpen, met dit supereenvoudige een megaschattige toetje. Met deze aardbeien-kerstmannetjes steel je de show, met minimale moeite.
Dit heb je nodig (4 pers.)
- 400 g grote aardbeien
- 250 g mascarpone (zachte roomkaas)
- 8 g vanillesuiker (zakje)
- 10 g Xtra grote hagel melk (pak 380 g)
Zo maak je het
1. Was de aardbeien en maak ze droog. Haal de kroontjes uit de aardbeien, draai ze om en snijd de aardbei ongeveer 1 cm onder de punt door. Dit topje wordt de muts van de kerstman. Zet de aardbeien met de afgesneden onderkant (waar het kroontje zat) naar beneden op een bord. Houd de topjes apart.
2. Doe de mascarpone en de vanillesuiker in een kom en vul een spuitzak met deze vanillemascarpone. Maak de kerstmannen-gezichtjes door een klein toefje van de vanillemascarpone boven op de aardbeien te spuiten.
3. Dek de hoofdjes van de kerstmannetjes af met de topjes van de aardbeien. Gebruik hagelslag om een mond en ogen te maken voor de kerstmannetjes.
Tip: Je kunt de kerstmannetjes 6 uur van tevoren maken. Je bewaart ze afgedekt in de koelkast.
Bron beeld en recept: AH.nl
LEES OOK: Leuk! Met dit toetje hebben de kinderen de hele dag om ergens naar uit te kijken
