Voor een feest of bij een middagje voor de tv: popcorn met karamel
De film niet langer dan 5 minuten hoeven te pauzeren voor je eigen popcorn? Met dit receptje kan het. En LEKKER dan het is. Echt heel erg lekker.
Lees ook: Spoedcursus: hoe geef je een kinderfeestje??
Dit heb je nodig (voor 4 tot 6 bakjes popcorn)
* 125 gram maïskorrels
* 150 ml zonnebloemolie
* 150 ml honing of fijne tafel suiker
Zo maak je het
Voorbereidingstijd: 2 minuten – baktijd:ongeveer 3 minuten
Verhit de olie in een ruime pan waar een deksel op kan.
Wanneer de olie echt goed heet is (het moet net gaan roken) doe je de popcorn en fijne suiker erbij. Roer alles door elkaar en doe snel een deksel er op.
Je zal heel snel de popcorn horen poppen. Laat heel even doorgaan en schep dan even om zodat alles en niet aanbrandt. Wanneer (bijna alle) maïskorrels opengesprongen zijn schep je alles nog een keer om.
Verdeel over de bakjes en serveer direct.
Enjoy!
Made by Ellen
Dit is een recept van onze favoriete foodblogger MadebyEllen. Ellen gebuikte alleen verse ingrediënten, kookt het liefst biologisch en houdt van heel lekker eten met veel groene dingetjes.
Lees ook: Appelroosjes! Deze traktatie is gezond, lekker en krankzinnig mooi!